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Chocolatier du Premier Consul Napoléon Bonaparte, Sulpice Debauve crée en 1807 les croquamandes, sur une idée commune du chef Carême et de l'Empereur lui-même.
Pour la première fois, des fruits secs seront enrobés de chocolat !
Amandes caramélisées, torréfiées, enrobées de chocolat noir ou au lait.
Amande, sucre, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.
Nos croquamandes doivent être conservées dans un endroit sec dont la température idéale se situe entre 16°C et 18°C.
Service de Personnalisation de la Maison
Nous vous offrons la possibilité dans votre panier d’ajouter un mot personnalisé que nous prendrons le soin d’intégrer à votre commande.
Tous les produits Debauve & Gallais sont soigneusement préparés et conditionnés.
Lors de la finalisation de votre panier, vous pouvez ajouter un mot personnalisé qui sera rédigé et imprimé sur une lettre Debauve & Gallais accompagnant votre commande.
