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Assortiment de 24 ou 48 Pistoles de Marie-Antoinette : chocolat noir 74% de Madagascar, chocolat noir d'Equateur 66% à la véritable vanille Bourbon, à la verveine, à la fleur d'oranger, aux flocons de miel, chocolat au lait d'amande et chocolat au lait 46%.
Pour lutter contre les maux de tête de la reine Marie-Antoinette, le pharmacien Sulpice Debauve conçut le premier chocolat à croquer de l’histoire en mélangeant le chocolat au médicament pour en rendre le goût plus agréable.
La reine, séduite, nomme ces médaillons « Pistoles ».
Selon Sulpice Debauve, chaque recette possède une vertu bienfaitrice, fidèle à sa devise Utile Dulci !
Chaque pistole est gravée d’un dessin inspiré de la collection de bijoux de La Reine.
Fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, poudre d'amande, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, huile [...] Voir plus
Fèves de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, poudre d'amande, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, huile essentielle de verveine, huile essentielle de néroli, café de Sumatra, Voir moins
Nos pistoles en chocolat doivent être conservées dans un endroit sec dont la température idéale se situe entre 16°C et 18°C.
Service de Personnalisation de la Maison
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Tous les produits Debauve & Gallais sont soigneusement préparés et conditionnés.
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